Eine neue Studie zeigt: Eine vegane Ernährung mit wenig Fett wirkt sich positiv auf Gewicht, Stoffwechsel und Insulinsensitivität aus. Übergewicht, Insulinresistenz und in der Folge Typ-2-Diabetes sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Laut Bundesgesundheitsministerium leiden in [...]

Dr. Eva Lischka aus der Klinik Buchinger Wilhelmi am Bodensee inteviewt Prof. Dr. Jörg Spitz zu den Themen Fasten, Prävention und Gesundheitssystem: "Wir brauchen keine neue Medizin, wir brauchen eine Gesundheitskultur." [...]

Regelmäßig durchleuchtet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) das Essverhalten der Deutschen und hält die Ergebnisse im DGE Ernährungsbericht fest. Die Methodik des Berichts ist eine Trendanalayse auf Basis der Agrarstatistik. Dabei hat sie in [...]

Fasten hat viele Auswirkungen auf Körper, Geist und Psyche. Auch unser vegetatives Nervensystem, das viele unbewusste Vorgänge im Körper steuert kann durch Fasten beeinflusst werden und zwar auf positive Weise.   Was ist das vegetative [...]

Apps gibt es heute für jede Lebenslage und alle denkbaren Bereiche. Auch Fasten bzw. Intervallfasten macht da keine Ausnahme. Fasteninfos.de hat sich am App-Markt umgesehen und die gängigsten Apps zum Thema Intervallfasten getestet. Dabei gibt es [...]

Vegane Ernährung liegt zweifelsohne im Trend und hat zahlreiche Vorteile für Mensch, Tier, Natur und Umwelt. Doch sie spaltet auch die Gemüter. Verfechter sehen es als die einzig wahre Ernährungsform an, die Körper und Umwelt Gutes [...]

Jährlich gibt das Bundesministerium für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit das Zoonose-Monitoring in Auftrag. Dabei wird die Belastung von Lebensmitteln mit Keimen und Bakterien auf allen Stufen der Lebensmittelkette untersucht. Es geht vor allem um Zoonose-Erreger. Das sind [...]

Begründer der F-.X-Mayr-Kur ist der österreichische Arzt Franz Xaver Mayr (1875 – 1965). Mayr war als Kurarzt an verschiedenen Kliniken tätig und beschäftigte sich früh mit dem Zusammenspiel des menschlichen Darms und der Gesundheit. Er war [...]

Lebkuchen Zutaten: 3 EL gemahlene Leinsamen100 ml Mandelmilch80 g grob gehackte Walnüsse300 g gemahlene Mandeln2 TL Weinsteinbackpulver3 EL Lebkuchengewürz150 ml Agavendicksaft Zubereitung: Die gemahlenen Leinsamen mit der Mandelmilch vermengen und für circa 10 Minuten quellen lassenDie [...]

Beim Fasten geht es um die Reinigung des Körpers – sowohl innerlich als auch äußerlich. Auch beim Yoga gibt es spezielle Übungen, die die Reinigung fördern. Man spricht dann vom Kriya-Yoga. Diese Techniken wurden bereits in [...]

Jetzt! Gelbrote BeteRiecht wie OstseebriseSchmeckt wie SeelenarbeitKlingt wie Schalenschwingen Ich bin durchweg bewegt Aufräumensfreude! (von Mayoni, Kursnachlese, Fastenkurs Lübecker Bucht)

Wieder was gelernt (ntv): In der Corona-Krise spielen Wissenschaftler eine wichtige Rolle. Momentan traut sich kaum ein Regierungschef, öffentlich etwas zu sagen, ohne sich dabei auf die Expertise von Forschern zu berufen. Die Symbolik ist klar: [...]

Wie Sie Ihre Immunität gegen Corona und andere Viren stärken können Fasten stimuliert Stammzellen Fasten führt dazu, dass weiße Blutkörperchen recycelt werden. Weiße Blutkörperchen umfassen mehrere Arten von Immunzellen, die für die Immunabwehr essenziell sind. Fasten [...]

Fasten stimuliert Stammzellen Fasten führt dazu, dass weiße Blutkörperchen recycelt werden. Weiße Blutkörperchen umfassen mehrere Arten von Immunzellen, die für die Immunabwehr essenziell sind. Fasten sorgt dafür, dass alte Immunzellen abgebaut werden. Auch wenn der Abbau [...]

Helmut Lützner hat die Deutsche Fastenakademie und die Ausbildung von Fastenleiter*innen begründet. Er hat frühzeitg erkannt, wie wichtig die Prävention durch Fasten ist und kann als Begründer des "Fastens für Gesunde" gelten - Fastengruppen mit Anleitung [...]

Intervallfasten stellt einen sehr sanften Einstieg in die Welt des Fastens dar. Im Gegensatz zum mehrtägigen Fasten wird beim Intervallfasten nicht länger als ein Tag auf Nahrung verzichtet. Die 16:8 Methode ist am weitesten verbreitet, es [...]

Verlieren Sie beim Fasten an Muskelmasse? Viele Leute nutzen Fasten als eine effektive Methode, um Gewicht zu reduzieren. Wenn Sie sagen, dass Sie abnehmen möchten, meinen Sie natürlich, dass sie Fett loswerden möchten. Leider nimmt man [...]

Hilft Fasten bei Asthma? Bei Asthma führen akute Verengungen der Atemwege zu anfallsartiger Atemnot. Die Erkrankung wird oftmals durch Allergien verursacht, in vielen Fällen ist die Ursache jedoch nicht bekannt. Man weiß jedoch, dass Entzündungsreaktionen bei [...]

Kann man mit Fasten langfristig abnehmen? Nicht jeder mag es zugeben, aber Gewicht zu verlieren ist wohl der häufigste Grund fürs Fasten. Bei mehrtägigem Fasten nimmt man unweigerlich ab, aber lässt sich damit auch langfristig Gewicht [...]

Beim Fasten Muskeln aufbauen – ist das möglich? Bei Sportlern ist allgemein bekannt, dass es sehr schwer ist, gleichzeitig Muskeln aufzubauen und Fett abzunehmen. Wenn sie trainieren, um Muskeln aufzubauen, streben sie an, mehr Kalorien aufzunehmen [...]

Warum Fasten den Stoffwechsel ankurbelt Bei einer klassischen kalorienreduzierten Diät verlangsamt sich der Stoffwechsel. Meist verliert man zu Beginn schnell an Gewicht, der Gewichtsverlust stagniert jedoch bald. Sobald Sie wieder so viel essen wie vor Ihrer [...]

Wieviel und wann wir essen kann große Auswirkungen auf den Schlaf haben. Insbesondere schwere Mahlzeiten am Abend können die Schlafqualität beeinträchtigen. Beim Intervallfasten fällt in der Regel entweder das Frühstück oder das Abendessen aus, wodurch sich [...]

Wie lange sollen die Essenspausen sein? Die 16:8 Methode des Intervallfastens ist beliebt und weit verbreitet. Bei dieser Variante wird die nächtliche Fastenzeit verlängert und nur in einem Zeitraum von circa 8 Stunden gegessen. Das Prinzip [...]

Falls Sie bisher noch nicht gefastet haben, ist wahrscheinlich die Frage, wie lange Sie fasten sollten, eine der ersten Dinge, die Sie beschäftigt. Falls Sie bereits gefastet haben und Ihre ersten Fastenerfahrungen positiv waren, fragen Sie [...]

Die meisten Leute machen mit Fasten gute Erfahrungen und sie fühlen sich körperlich und geistig sehr viel besser. Auch aus der Wissenschaft zeigen immer mehr Studien, dass Fasten viele positive Effekte hat. Dennoch kann Fasten einige [...]

Fasten als begleitende Krebstherapie? Die Idee, dass man Krebs durch Fasten „aushungern“ kann, war vor einigen Jahrzehnten sehr populär. Heutzutage weiß man jedoch, dass das leider nicht so einfach ist. Krebs ist eine sehr komplexe Erkrankung [...]

Ist Fasten bei Diabetes zu empfehlen? Diabetes ist eine fortschreitende Krankheit, bei der Patienten lebenslang blutzuckersenkende Medikamente einnehmen müssen. Die Krankheit schadet dem gesamten Körper und führt zu vielen Folgeerkrankungen im Herz-Kreislauf-System. Diabetiker haben Probleme mit [...]

Im Tierreich ist sehr gut untersucht, dass eine verminderte Kalorienaufnahme oder Fasten lebensverlängernd wirken. Die meisten Leute möchten jedoch nicht nur möglichst alt werden, sondern auch möglichst lange fit und gesund bleiben. Dazu gehört auch, dass [...]

Wie wirksam ist Fasten bei rheumatischen Erkrankungen? Rheumatische Erkrankungen sind Entzündungskrankheiten und sind meist sehr schmerzhaft. Eine der verbreitetsten rheumatischen Erkrankungen ist die sogenannte rheumatoide Arthritis, eine entzündliche Gelenkerkrankung, bei der das Immunsystem den Gelenkknorpel angreift. [...]

Gemüsefond als Grundfond Zutat1 PersonEinheitZwiebeln200GrammLauch200GrammKarotten85GrammKartoffeln120GrammSellerie120GrammTomaten85GrammFenchel85GrammBrokkolistiele200GrammPertersielienwurzel85GrammZucchini120GrammBouquet garni:Lorbeerblatt0,7StückThymianzweige0,7StückRosmarinzweige0,3StückSachet d'épices:Konblauchzehe0,5StückGewürznelken2,5StückPimentkörner7StückPfefferkörner7StückWasser2,4Liter Mit diesem Gemüsefond werden dann die verschiedenen Gemüsebrühen gekocht: Gemüsebrühe Zutaten: (Menge für zwei Portionen bzw. für zwei Tage) ½ Liter Gemüsefond , 3 Kartoffeln, 1 Möhre, 120 g [...]

Gewichtsverlust ohne Jojo-Effekt Kalorienreduzierte Diäten führen meist zum gefürchteten Jojo-Effekt: kurz nach der Diät ist das Gewicht wieder drauf. Nun könnte man Fasten als eine extreme Form der Kalorienrestriktion ansehen. Besteht auch hier die Gefahr, kurz [...]

Wie sich Fasten auf die Stimmung auswirkt Fasten ist allgemein als Stimmungsaufheller bekannt. Fastende berichten regelmäßig, dass sie sich beim Fasten generell besser und wacher fühlen, besser gelaunt und sogar euphorisch sind. Das wird auch regelmäßig [...]

Aufgabe unseres Darms ist es, Nahrung zu verdauen und die Aufnahme von Nährstoffen zu ermöglichen. Dabei helfen ihm die Bakterien in unserem Darm, die unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit maßgeblich beeinflussen können. Hier erfahren Sie, wie [...]

Wie wirksam ist Fasten bei chronischen Schmerzen? Fastende berichten häufig, dass durch das Fasten Schmerzen erträglicher werden. In diesem Zusammenhang wird auch beobachtet, dass sich der Nahrungsverzicht auch positiv auf die Stimmung auswirkt. Zu erklären ist [...]

Es gibt beim Fasten zwei häufige Missverständnisse. Das Erste ist, dass es gesund sei, weil man dadurch Gewicht verliert. Gewichtsverlust ist jedoch nur ein Nebeneffekt, die wahren gesundheitlichen Vorteile gehen weit darüber hinaus. Das zweite Missverständnis [...]

Mit Fasten Entzündungsprozesse unter Kontrolle bringen Eine Entzündung ist normalerweise eine Reaktion unseres Immunsystems auf potenziell schädliche Eindringlinge. Immunzellen erkennen Eindringlinge, also Pilze, Viren oder Bakterien, und machen sie unschädlich. Das ist ein überlebenswichtiger Prozess. Chronische [...]

Wie die Darmflora unsere Gesundheit beeinflusst Aufgabe unseres Darms ist es, Nahrung zu verdauen und die Aufnahme von Nährstoffen zu ermöglichen. Dabei helfen ihm die Bakterien in unserem Darm, die unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit maßgeblich [...]

Ein längeres Leben durch Fasten? Im Tierreich ist sehr gut untersucht, dass eine verminderte Kalorienaufnahme lebensverlängernd wirkt. Das scheint ein sehr universelles Phänomen zu sein, dass sich bei Fruchtfliegen, Mäusen, Affen und sogar der einzelligen Hefe [...]