In unseren Fastenkursen tankst Du neue Kraft, wirfst Ballast ab, erholst und regenerierst Dich, verlierst Gewicht, entgiftest, erhältst Impulse für Lebens- und Ernährungsumstellungen und findest neuen Zugang zu Bewegung und Aktivität.
In diesem Buch werden anhand wissenschaftlicher Studien die Wirkungsweise verschiedener Ernährungs- und Fastenformen beschrieben.
Zugleich ist es auch ein Buch aus der Praxis für die Praxis erfahrener Fastenprofis.
Im Hauptteil erwarten Dich über 130 vegane und vorwiegend basische Rezepte, Saisonkalender, Meal-Prep-Pläne und praktische Einkaufslisten.